A Cerveja Leopoldina Weissbier é uma cerveja que pertence ao estilo Weissbier, também conhecido como Hefeweizen. Weissbier é um estilo de cerveja de trigo originário da Alemanha, conhecido por suas características refrescantes e sabores frutados. Leopoldina Weissbier provavelmente apresenta um aroma frutado e condimentado. Pode ter notas de banana, cravo e até mesmo um toque de baunilha. Esses aromas são produzidos pelas leveduras utilizadas durante a fermentação. O sabor da Weissbier é geralmente dominado por sabores de trigo maltado, que podem ser suavemente adocicados. As notas frutadas, como banana e maçã, são comuns, bem como o sabor de cravo proveniente das leveduras utilizadas na fermentação. A Leopoldina Weissbier deve ter um sabor equilibrado e refrescante.