O Lillet Blanc é um aperitivo francês feito à base de vinho branco, que é infundido com frutas cítricas e ervas, resultando em uma bebida refrescante e sofisticada. É um dos aperitivos mais populares da França e é apreciado tanto puro como em coquetéis. O Lillet Blanc é produzido na região de Bordeaux, na França, e é feito a partir de uma combinação de vinhos brancos cuidadosamente selecionados, que são misturados com macerações de frutas cítricas, como laranjas doces e amargas, além de casca de limão. Também são adicionadas ervas e especiarias, como quinino, que dão ao Lillet Blanc seu sabor característico.
