O arroz para culinária oriental GUIN Tipo 1 é um tipo de arroz de grão curto, muito utilizado na culinária asiática, especialmente na culinária japonesa. É um arroz de alta qualidade, que passa por um processo de seleção e polimento para garantir que cada grão seja uniforme e sem impurezas. O arroz para culinária oriental é conhecido por sua textura macia e pegajosa, o que o torna ideal para pratos como sushi, onigiri, tigelas de arroz e outros pratos típicos da culinária japonesa. Ele também pode ser utilizado em outras receitas, como arroz frito e sopas.