O biscoito Gewurz Spekulatius é uma especialidade de Natal da culinária alemã, feito com uma mistura de especiarias e açúcar mascavo. A embalagem de 600g contém uma grande quantidade de biscoitos, que são finos e crocantes, com um sabor distinto de canela, noz-moscada, cravo e outras especiarias. Os biscoitos são feitos com farinha de trigo, açúcar mascavo, manteiga, ovos e especiarias, e são assados em moldes de madeira para obter sua forma característica.