Caldo de Tartufo Fattoria Italia é um produto italiano em pó que pode ser usado para dar sabor a diversos pratos, como massas, risotos, molhos e sopas. A embalagem de 105g contém uma mistura de sal, amido de milho, aromas naturais de cogumelo e trufa branca, além de pedaços desidratados de cogumelo e trufa. Para utilizá-lo, basta adicionar uma colher de chá do pó em 250ml de água quente e misturar bem.