AlimentosCarnesCarne Resfriada de Bovino Lagarto 1953 FRIBOI Pedaço Aproximadamente 850g
1953
Carne Resfriada de Bovino Lagarto 1953 FRIBOI Pedaço Aproximadamente 850g
Referência: 198851
Id: 100128614
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Também chamado de lagarto paulista, branco, posta branca, paulista e tatu, o Lagarto Friboi tem formato arredondado, fibras magras e fica localizado na parte traseira do boi. Pode ser cortado em tiras finas e cruas para fazer o famoso carpaccio ou utilizado em suculentos assados e rosbifes. (Imagem meramente ilustrativa).
