A Cerveja Artesanal Imigração Sour Wood Cachaça é uma cerveja produzida pela Cervejaria Imigração, uma cervejaria artesanal brasileira situada no estado do Rio Grande do Sul. A Imigração Sour Wood Cachaça é uma cerveja do estilo Sour, que é conhecido por suas características ácidas e refrescantes. Essas cervejas geralmente são fermentadas com leveduras específicas que produzem ácido lático, resultando em um sabor ácido e azedo. O diferencial da Imigração Sour Wood Cachaça é o seu envelhecimento em barris de cachaça, o que confere à cerveja notas e características únicas. Durante o processo de envelhecimento, a cerveja absorve os sabores e aromas da cachaça, adicionando camadas adicionais de complexidade e sabores ao produto final.