Feito de forma artesanal, a massa deste crepe é preparada com ingredientes naturais de alta qualidade, como farinha de trigo integral, ovos caipiras, leite fresco e manteiga, resultando em uma textura leve e crocante. O recheio é composto por um suculento frango desfiado e o famoso queijo Catupiry, criando um sabor único e equilibrado.