O filé de tilápia é obtido a partir do corte das porções de carne do peixe tilápia. É um filé de peixe branco, suave e de textura delicada. A tilápia é conhecida por sua carne magra e sabor suave, o que a torna uma escolha popular para aqueles que preferem peixes com um sabor mais suave. O filé de tilápia congelado é geralmente vendido em embalagens individuais ou em pacotes maiores. Esses filés são pré-limpos e desossados, facilitando o preparo e o consumo. Eles são congelados para manter a frescura e preservar os nutrientes do peixe.