O filé de peito perdigão é um corte com baixo teor de gordura, sem osso e sem pele. basta temperar e preparar para a sua família! o sassami é considerado o filé mignon dos frangos, porque é muito macio. inclusive, possui um formato bem parecido com famoso corte bovino. desde 1934 a perdigão traz sabor e qualidade para a mesa da sua casa todos os dias.