Este gin muito procurado é feito com nada menos que 47 botânico, incluindo bagas de lingon e, um tanto incomum, cranberries. É feito em lotes muito pequenos, em um pequeno alambique feito sob medida, em uma destilaria localizada em um moinho do século XVIII na Floresta Negra, na Alemanha. Foi criado por Alex Stein e Christoph Keller e inspirado por Montgomery Collins, que primeiro produziu um gin na Floresta Negra na década de 1950.