Gin Terrier Velho Tom, obtido da destilação de uma infusão alcoólica de bagas de zimbro europeu, cardamomo e coentro. Uma viagem sensorial à história da produção de Gin, onde este estilo se caracterizou por ter mais doçura que um London Dry Gin e menos que um Dutch Gin. Graças às melhorias no processo de destilação, hoje o estilo Old Tom voltou para ficar.
