O macarrão Riscossa Penne é um tipo de massa italiana conhecida por seu formato tubular e angular. Produzido pela marca Riscossa, esse macarrão é um dos formatos mais populares e amplamente utilizados em todo o mundo. O Penne tem uma forma cilíndrica com extremidades cortadas em ângulo, criando uma abertura diagonal nas pontas. Essa estrutura permite que o molho se agarre à massa, resultando em uma combinação equilibrada de sabor em cada garfada.