A mistura para bolo de fubá sem glúten e zero lactose da marca Vitao é um produto alimentício que foi formulado para atender às necessidades de pessoas com intolerância ao glúten e à lactose. A mistura é feita com fubá, açúcar, amido de milho, fermento químico, goma xantana e sal. Ela pode ser usada para fazer um bolo de fubá sem glúten e sem lactose, seguindo as instruções de preparo que geralmente vêm no rótulo da embalagem.
