Essa mistura para bolo é uma opção para pessoas que desejam um bolo sem glúten com sabores diferenciados. A aveia é uma fonte de fibras, proteínas e minerais, enquanto a chia é rica em ácidos graxos ômega-3, fibras e proteínas, conferindo um valor nutricional adicional ao produto. A casca de laranja confere um sabor cítrico e fresco ao bolo.