As sardinhas são ricas em ácidos graxos ômega-3, especialmente o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenoico (DHA). Esses ácidos graxos são conhecidos por seus efeitos benéficos na saúde cardiovascular, ajudando a reduzir a inflamação, melhorar a saúde das artérias e reduzir o risco de doenças cardíacas. As sardinhas são uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade. A proteína é essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo, além de desempenhar um papel importante no fortalecimento dos músculos e na manutenção da saúde geral.
