O sorvete Ben & Jerry's Doce de Leite Core é uma das variáveis de sabor de sorvete vendidos pela marca Ben & Jerry's. Ele é feito com uma base de sorvete de caramelo com pedaços de biscoito e um centro de doce de leite, que confere um sabor cremoso e rico ao sorvete. Esse sabor é uma opção popular entre os amantes de sorvete, pois combina o sabor do doce de leite com a textura crocante do biscoito.