Stroopwafel Holandês OMA BEPPIE Stroopwafel café Caixa 230g

A receita mais antiga conhecida é o stroopwafel do padeiro Kamphuysen, que ainda faz esse tipo de bolachas até hoje. O mais importante da bolacha é o recheio e cada padeiro guarda esse segredo a sete chaves. A proporção certa dos ingredientes define a melhor viscosidade do recheio e com isso a qualidade da bolacha. A receita é adaptada conforme as condições climáticas, para evitar que fique muito duro no inverno e muito mole no verão.