A tábua é feita em polipropileno na cor preta, que confere um visual moderno e sofisticado ao utensílio. O material é resistente e durável, além de ser fácil de limpar e higienizar. A tábua possui uma superfície com ranhuras que auxiliam no escoamento do líquido das carnes e evitam o acúmulo de resíduos.