O Zattar é uma mistura de especiarias originária do Oriente Médio, bastante aromática e com um sabor fresco e levemente picante. Utilize para condimentar carnes, frangos, cordeiros, peixes, e vegetais como batata, abóbora e couve flor. Utilize também na preparação de molhos, assados, grelhados, ensopados, massas de esfirras, para temperar saladas ou para aromatizar bebidas.