De Martino Carmenère é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola De Martino, renomada por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade no Chile. Esse vinho é feito principalmente a partir da uva Carmenère, uma variedade que se tornou emblemática do Chile. A uva Carmenère é originária da região de Bordeaux, na França, porém, no século XIX, ela quase desapareceu devido à filoxera, uma praga que devastou os vinhedos europeus. No entanto, no Chile, a uva Carmenère encontrou condições ideais de cultivo e foi redescoberta, tornando-se uma das principais uvas tintas do país. Ao degustar um De Martino Carmenère, você pode esperar aromas intensos e cativantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinados com notas de especiarias, como pimenta preta e canela. Na boca, o vinho apresenta um corpo médio a encorpado, com taninos suaves e uma acidez equilibrada, proporcionando uma sensação agradável e harmoniosa.