O vinho tinto pode ser apreciado em uma ampla variedade de ocasiões e combina bem com diversos alimentos. Alguns vinhos tintos são mais encorpados e tânicos, combinando bem com carnes vermelhas, queijos fortes e pratos mais ricos. Outros vinhos tintos são mais leves e frutados, combinando bem com aves, peixes e pratos mais leves.
